10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?　　在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。这种矛盾，就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。　　模式简单，易于复制　　而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。　　从开业之初，该店就备受公众广泛关注，“长沙最大众筹餐厅”、&

他们当中，感觉到“不幸福”的人群比例几乎与低收入群体(年收入1-3万元)相当。而我作为老板，只能自己承担损失，又有谁能给我开工资呢?　　正因为我是老板，就算再生气我也不能表现出来。　　对于她这么一个应届生来说，我给她开的条件已经算仁至义尽了。打电话给爸妈，他们很多时候也不能理解我创业所经历的酸甜苦辣。　　员工也不需要懂，他们应该做的，就是相信老板，跟着老板一起冲锋陷阵。最后除了拉黑他，我没有别的办法，只能认栽;　　一个在日本的创业者

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